走進花樣年華 灣仔瀾之茶居

以港式懷舊為裝修佈局嘅灣仔瀾之茶居,餐廳設計非常細緻,無論係花紋地磚、玻璃櫥窗都盡顯老香港情懷,就連牆上嘅海報、掛飾擺設都係店主嘅珍藏品,所以一踏進餐廳就好似回到花樣年華嘅世界。除咗一絲不苟嘅設計,店主對於食物出品同樣有份堅持,特登邀請名廚主理傳統點心同粵式小菜,務求為食客帶嚟高質體驗之外,原來背後仲有一個小故事。

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初嚐熟成壽司 灣仔寿司造

日本同台灣嘅便當真係好有心思,味道又好;但喺香港,大家食外賣通常都係追求快捷同方便,可能隨隨便便,填飽個肚就算。其實外賣都可以好有質素,而其中一間我哋就推介嘅就係寿司造喇!寿司造嘅食材由日本漁市場直送,加上由資深壽司師傅新鮮捏製,所以好評如潮,而繼沙田分店之後,喺灣仔開設第二分店。灣仔分店更推出三款限定嘅鮮魚熟成壽司,咩係熟成壽司?要試試先得!

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百層酥皮蛋撻 灣仔檀島咖啡餅店

記得幾年前,有一位台灣朋友嚟香港,我問佢想食啲乜嘢,佢二話不說:「檀島咖啡餅店!」當時嘅我都係第一次食檀島咖啡餅店,聽朋友講,原來檀島咖啡餅店喺台灣都幾有名氣,佢嘅咖啡同蛋撻都幾出名!幾年之後,我同M佬嚟到灣仔嘅檀島咖啡餅店食早餐,發現除咗貴之外,食物質素只係一般般,同當年嘅感覺已經唔同晒。

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寶萊塢的印度美味 灣仔Jo Jo Indian Cuisine

有唔少人,包括A姐都對印度菜卻步,全因為味道太濃,香料太多,屬於重口味嘅菜式。為咗令A姐改變呢個想法,今日我哋嚟到灣仔嘅Jo Jo Indian Cuisine,特別叫咗啲味道唔會太濃嘅代表性食物,等大家重新認識印度菜系嘅選擇其實好多,味道都好多元化。

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辣汁超濃超惹味呀 灣仔十兄弟車仔麵

食車仔麵最重點一定係個汁!如果個汁夠濃夠辣,呢間車仔麵店已經贏咗8成啦!位於灣仔嘅十兄弟車仔麵,雖然餐廳係新開,但佢個辣汁經已深得大家喜愛。我哋今日就嚟到十兄弟車仔麵挑戰一吓佢嘅辣汁,睇吓會唔會辣到變大喊十!

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【拉麵推介2023】香港10大必食拉麵推介 銅鑼灣/中環/灣仔/尖沙咀/旺角/大角咀

【拉麵推介 | 香港10大必食拉麵推介】日本拉麵絕對係我哋A姐M佬嘅Comfort food,一碗熱辣辣嘅拉麵,配上濃厚嘅湯底,條條拉麵掛湯,真係好滿足!我哋食過好多間拉麵,有唔少私心拉麵推介,快啲入嚟睇下香港10大必去拉麵推介!

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【米線推介2023】區區尋米線 全港十間在地人推介米線店

【米線推介2023 | 在地人推介米線店】米線絕對係近年香港人嘅comfort food,一星期總會想食一至兩次熱辣辣嘅米線!喺香港除咗幾間大型連鎖嘅米線店,好似譚仔雲南米線、譚仔三哥米線同南記粉麵之外,我哋發覺每一區都有人氣嘅米線小店,所以邀請咗每一區嘅在地人報料,綜合咗以下十間在地人推介嘅米線店。

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當初相遇時回頭在笑 灣仔Yakitori Kobako

近排日劇《初戀》大熱,睇到我嘅初戀感覺返晒嚟,真係好想唱一句:當初相遇時回頭在笑…!除咗戀愛嘅感覺,仲有好想去日本嘅感覺呀!想喺香港搵日本嘅感覺其實一啲都唔難,今日嚟到由日本人主理嘅Yakitori Kobako,餐廳以日本居酒屋做主打,可以一解思鄉之情。

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灣仔在地人米線推介 成都小巷

香港人真係好鍾意食米線,所以我哋相信每一區都會有一間米線嘅代表作。繼上次試完屯門在地人介紹嘅雲貴風(詳情:https://wp.me/p8vzXP-59O),今次就輪到住喺灣仔嘅在地人介紹我哋去試試成都小巷。原來成都小巷除咗米線,夜晚仲有雞煲食添㗎!不過,今次午餐嚟到,我哋就先試吓佢哋嘅米線啦!

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名人飯堂 灣仔華嫂冰室

「你竟然無食過華嫂冰室?!」今日同A姐諗緊去邊度食飯,先發現原來佢從來都無食過華嫂冰室。華嫂冰室之所以一直人氣高企,係因為得到周潤發、余文樂等香港明星嘅加持,加上食物口碑極佳,所以除咗本地人,亦有好多遊客會專登排隊,一睹風采。最後,我哋嚟到灣仔分店,等大鄉里嘅A姐初嘗華嫂冰室。

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