功夫茶故鄉濃 朗屏鋒味廚房
去茶樓食一盅兩件,係唔少香港人嘅日常。普洱、鐵觀音、壽眉、水仙係茶樓常見嘅茶,勢估唔到喺朗屏,隱藏於工廠區,看似毫不起眼嘅鋒味廚房,食點心竟然配搭非常少見嘅功夫茶。兩個茶壺,一個放有茶葉,另一個係裝住已浸泡嘅茶,令茶嘅味道相對保存一致嘅味道,唔會過濃或過淡啦!
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去茶樓食一盅兩件,係唔少香港人嘅日常。普洱、鐵觀音、壽眉、水仙係茶樓常見嘅茶,勢估唔到喺朗屏,隱藏於工廠區,看似毫不起眼嘅鋒味廚房,食點心竟然配搭非常少見嘅功夫茶。兩個茶壺,一個放有茶葉,另一個係裝住已浸泡嘅茶,令茶嘅味道相對保存一致嘅味道,唔會過濃或過淡啦!
Read more同尖沙咀一站之隔嘅佐敦,有唔少地道又好味嘅餐廳,絕對係平民嘅美食寶藏呀!所以我哋好多時候喺尖沙咀行完街睇完戲之後,都會行嚟佐敦搵嘢食。今晚想食港式小菜,一於試吓老點里,睇吓M佬會唔會老點你啦!
Read more做完成日嘢,就梗係想歎。但港式美食,一向都係快、快、快!如果放工想慢活嘆吓,唔知會唔會諗起一盅兩件呢?嚟到位於荃灣嘅鋿晶館飲夜茶,餐廳師傅曾經喺幾間米芝蓮酒店同大型連鎖酒樓工作,所以對於食物出品總有堅持,最大賣點係點心即點即做,有別於工廠整好再到餐廳翻蒸。
Read more「熱辣辣嘅點心到喇!」店員細心將點心上枱,點心即叫即蒸,每一籠都出晒煙,睇見都覺得好吸引啊!呢間位於旺角嘅點心到MIX·大排檔主打港式料理,每日16:30前供應點心,去到夜晚就變成極具鑊氣嘅大排檔小炒,各具特色,今次就先嘆點心,下次再嚟試埋小炒啦!
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Read moreFamily Day嘅節目又點少得一家大細去飲茶呢!我哋就推介位於銅鑼灣智選假日酒店嘅聚盈樓,聚盈樓近期推出午市點心放題,每位只要$90就可以任食點心90分鐘喇!重點係唔洗等位,點心選擇又超過30款,究竟抵唔抵食,味道又點呢?即刻睇吓本文內容推介啦!
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