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大埔藍帶名廚 竺扶大班燒味

食神駕臨大埔呀!喺灣仔大受歡迎嘅人氣食店:竺扶大班燒味,喺大埔開設全新分店,餐廳同樣由藍帶名廚主理,所以燒味出品極具口碑,除咗啱晒大埔街坊們去斬料加餸之外,仲可以好似我哋咁,約埋住喺大埔嘅屋企人坐低慢慢嘆呢!

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玩完濕地公園餓扁極了 天水圍至尊雲吞麵雞煲

近排天氣開始秋涼,最啱就係去郊遊啦!嚟到濕地公園,喺濕地保護區行吓沼澤、泥灘、紅樹林,再睇吓濕地生物,玩咗成日真係又攰又肚餓。好彩喺濕地公園隔籬就有一間任飲任食嘅至尊雲吞麵雞煲,好味之餘,價錢又夠晒親民呢!

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那年盛夏我們去西貢食 海鮮島墨魚刺身專門店

以前讀書嘅時候,每年盛夏都會入西貢行山、游水、滑浪、曬太陽,絕對係唔少人嘅青春回憶。但講起西貢,除咗係郊遊嘅熱門勝地之外,仲係食海鮮嘅天堂呀!唔少遊客去西貢食海鮮都會去西貢市中心,但作為本地人通常都會去布袋澳,因為價錢相對實惠!今次我哋嚟到海鮮島墨魚刺身專門店,海鮮選擇又多又新鮮,店員仲細心推薦本日最靚嘅海鮮同煮法,包保食到最鮮最甜嘅海鮮啦!

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功夫茶故鄉濃 朗屏鋒味廚房

去茶樓食一盅兩件,係唔少香港人嘅日常。普洱、鐵觀音、壽眉、水仙係茶樓常見嘅茶,勢估唔到喺朗屏,隱藏於工廠區,看似毫不起眼嘅鋒味廚房,食點心竟然配搭非常少見嘅功夫茶。兩個茶壺,一個放有茶葉,另一個係裝住已浸泡嘅茶,令茶嘅味道相對保存一致嘅味道,唔會過濃或過淡啦!

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M佬唔會老點你 誠意小炒老點里

同尖沙咀一站之隔嘅佐敦,有唔少地道又好味嘅餐廳,絕對係平民嘅美食寶藏呀!所以我哋好多時候喺尖沙咀行完街睇完戲之後,都會行嚟佐敦搵嘢食。今晚想食港式小菜,一於試吓老點里,睇吓M佬會唔會老點你啦!

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缺一不可的三角關係 旺角麻辣香鍋

喺一段三角關係總有一方會受到傷害,但喺川菜嘅世界,呢段三角關係卻缺一不可!講緊嘅三角關係就係麻、辣、香。麻嘅刺激、辣嘅爽快、香嘅誘惑,真係諗起都流口水呀!旺角嘅麻辣香鍋,雖然係川菜小店,卻非常正宗,呢段三角關係令人津津有味。

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穿越了千個萬個時間線 土瓜灣川粵時光小廚

如果可以穿越嘅話,你想返去過去定未來?我就好想回到過去,返到去自己年青,食極都唔肥嘅時候喇!雖然依家呼吸都會肥,但面對美食真係忍唔住口。嚟到土瓜灣嘅川粵時光小廚,出品有誠意又好味,呢舖真係肥都抵啦!

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心思思嘆宵夜 荃灣鋿晶館

做完成日嘢,就梗係想歎。但港式美食,一向都係快、快、快!如果放工想慢活嘆吓,唔知會唔會諗起一盅兩件呢?嚟到位於荃灣嘅鋿晶館飲夜茶,餐廳師傅曾經喺幾間米芝蓮酒店同大型連鎖酒樓工作,所以對於食物出品總有堅持,最大賣點係點心即點即做,有別於工廠整好再到餐廳翻蒸。

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18禁的辛辣 天后天府川菜

川菜絕對係最受歡迎嘅中國菜系,嗰種麻辣味道嘅層次真係會令人食上癮㗎!嚟到天后呢個臥虎藏龍嘅美食小區,當然唔少得川菜餐廳啦!天府川菜以茶餐廳格局,所以價錢非常親民,加上由四川靚仔廚師主理,真係令人好hot呀,唔知辛辣度會唔會係18禁呢?

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湘川辣滋味 屯門老廚房

屯門嘅朋友介紹呢間位於蝴蝶邨附近嘅老廚房,餐廳係區內新開嘅小店,除咗主打湘菜同川菜嘅辣味之外,原來仲有一份人情味。我哋一坐低侍應就奉上一杯茶,而呢一杯茶絕對唔簡單,係店家親自調配嘅杞子菊花茶,所以茶香清甜,仲咗解喝之外,聽店員講仲可以解辣添呀!

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