生日豪嘆Omakase 倫敦Cubé – Japanese tapas and sushi fine dining

嚟咗英國一個月,就遇著M佬生日,而慶祝生日就梗係要食好嘢啦!講到我哋最掛住嘅嘢食,就梗係日本菜啦,所以我就book咗呢間食Omakase嘅Cube同M佬慶祝生日。本身以為喺英國食日本菜好貴,Omakase就更加係離地食物,但Cubé – Japanese tapas and sushi fine dining嘅Omakase非常抵食,由日本廚師主理,性價比超班!

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隱世高質日本菜 豪嘆銅鑼灣花宵

成年幾無去過日本,好想返鄉下呀!每次返鄉下,除咗睇景點同shopping,最重要就梗係食嘢啦!雖然依家唔可以用眼睛去旅行,但我哋仲可以嚟一場味覺旅行呀!香港嘅日本餐廳選擇好多,但講到味覺旅行,就梗係要同A姐搵間質素高嘅日本餐廳,所以我哋嚟到位於銅鑼灣嘅花宵,豪嘆一次值得分享嘅日本菜!

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抵食高質和牛燒烤 旺角上州一頭和牛

當諗唔到食咩嘅時候,我哋就最鍾意去food court,因為咩菜式食物選擇都有,大家想食唔同嘅嘢都無問題。好似今日咁,本身漫無目的嚟到新世紀廣場嘅食代館,行完一個圈之後,我哋突然就有一致決定,嚟到上州一頭和牛!上州一頭和牛嘅牛肉購自日本群馬縣,連唔少稀有嘅部位都有,餐廳門口甚至放有群馬縣頒發嘅木製證書,餐廳嘅質素夠晒抵食高質。

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初嚐熟成壽司 灣仔寿司造

日本同台灣嘅便當真係好有心思,味道又好;但喺香港,大家食外賣通常都係追求快捷同方便,可能隨隨便便,填飽個肚就算。其實外賣都可以好有質素,而其中一間我哋就推介嘅就係寿司造喇!寿司造嘅食材由日本漁市場直送,加上由資深壽司師傅新鮮捏製,所以好評如潮,而繼沙田分店之後,喺灣仔開設第二分店。灣仔分店更推出三款限定嘅鮮魚熟成壽司,咩係熟成壽司?要試試先得!

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OL打卡名店 觀塘Be Leaf

作為傳統工業區嘅觀塘除咗有大量茶餐廳之外,近期仲開咗一間全新嘅打卡名店:Be Leaf。今日A姐就約埋喺附近返工嘅姐妹團放lunch打個卡啦!Be Leaf分為打卡熱門嘅室外部份同室內區域,我哋就揀咗室內,除咗坐得舒服啲,更重要係室外對住大馬路,人多車多,其實都幾大塵囉!

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又到蠔食嘅季節 銅鑼灣牡蠣小屋

又嚟到食蠔嘅最佳季節喇!位於銅鑼灣,超強人氣嘅牡蠣小屋,由日本人打理,主打日式料理,餐廳裝修亦充滿東洋風味,環境寬敞舒適。重點當然係餐廳嘅名物:日本牡蠣(生蠔)啦!呢度嘅蠔非常飽滿,加上依家係蠔嘅收成期,所以更為鮮甜,想食嘅記得要提早預約喇!

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Chill級別緻嘅海邊晚餐 淺水灣笑酤和味炭燒

放工有M佬私家車接送,佢仲落埋車幫我開門…um,呢個電視情節其實係無出現,佢係叫我「快啲上車,禁區嚟架」!之後,佢就話車我去拍拖,晒吓月光,行吓沙灘!夜媽媽拍拖嚟到淺水灣,就梗係要搵間餐廳chill吓,我哋就揀咗食日本野嘅笑酤和味炭燒,望住個大海食晚餐,真係好chill呀!

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以Donki之名 荃灣鮮選壽司

Donki進駐香港令一眾香港人可以一解思鄉嘅心情。近日,喺荃灣海之戀更開設Donki全球第一間嘅壽司店,呢間鮮選壽司自開幕以嚟一直都大排長龍,絕對係近期人氣大熱之選!但亦有一班食客表示食完之後非常失望,所以我同M佬就嚟到鮮選壽司,睇吓係唔係真係咁令人失望啦!

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多款創意卷物 銅鑼灣古今

銅鑼灣嘅澳門逸園中心全棟都係餐廳,真係搞到人花多眼亂呀!不過,我哋今日目標明確,因為A姐想食日本嘢,所以我哋二話不說就去古今啦!呢度有唔少和風選擇,特別鍾意佢嘅創意卷物,選擇夠多又有新意,真心推介古今俾大家。

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日本新鮮原味道過江龍 梅丘壽司の美登利総本店

日本超強人氣嘅梅丘壽司の美登利,之所以深受大家歡迎,除咗價錢親民,更因為大部份材料都由豐州市場(前築地市場)直送,從而成為唔少人去東京時必去嘅飯堂。雖然近年無得返鄉下,但好彩美登利喺香港都開設過江龍分店,今日我就同M佬去到位於尖沙咀嘅全新分店潮聖,順便試吓三款全新嘅產品。

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