手工啤酒見學體驗 Deadman Brewery釀酒廠導賞團
近年手工啤酒大受歡迎, 喺唔少餐廳同酒吧,都唔難見到手工啤酒嘅蹤影。加上手工啤酒夠新鮮之餘,仲經常推出創新口味,為大家帶嚟驚喜。但其實手工啤酒同普通啤酒嘅釀製過程、種類、成份又有咩分別呢?今日我哋就以見學體驗,認識香港製造嘅手工啤酒,參加Deadman Brewery釀酒廠嘅導賞團。
Read more近年手工啤酒大受歡迎, 喺唔少餐廳同酒吧,都唔難見到手工啤酒嘅蹤影。加上手工啤酒夠新鮮之餘,仲經常推出創新口味,為大家帶嚟驚喜。但其實手工啤酒同普通啤酒嘅釀製過程、種類、成份又有咩分別呢?今日我哋就以見學體驗,認識香港製造嘅手工啤酒,參加Deadman Brewery釀酒廠嘅導賞團。
Read more救命呀!我真係好想去旅行呀!如果可以再飛,我一定要同姊妹們會返家鄉日本,可以又食又飲,仲可以掃貨…… 呢個「旅行妄想症」已經維持咗一年幾啦!雖然無得飛去日本,M佬今日帶我去到銅鑼灣商業大廈,尋找隱世日式小酒館酒吧 – 銅鑼灣Heya へや,體驗Sake Tasting Workshop!
Read more以前我哋好鍾意星期五放工就拎埋個篋去旅行,呢個係青春嘅回憶呀!喺韓國嘅街頭,仲有唔少大排檔,絕對係夜媽媽嘅宵夜推介。雖然好耐無去過韓國,但原來呢種地道風味已經殺入尖沙咀,呢間位於厚福街嘅hoo韓國包車,除咗有韓式地道嘢食之外,餐廳仲設計成韓國街頭風,打卡都一流架!
Read more上年海洋公園Chill Out @ The South,有食又飲,仲有Show睇,今年推出海洋公園歌酒節,玩法雖然有少少唔同,不過同樣氣氛十足。 無疆界得獎啤酒 想一次過試晒過百款嘅啤酒?唔洗等Wine and Dine,海洋公園滿足到你,有得獎啤酒、特色手工啤,本地到東南亞同外國都應有盡有﹗我同A姐試咗Heroes Beer Co。首先叫咗亞洲啤酒杯2017金奬嘅Hangry Dount,味道清新,入口有啖啖嘅洛神花味,之後就有紅莓味,非常易入口。另外,Munchy and Poshy屬於Pale Ale,好重芒果味,原來仲有加入小紅莓、石榴同西柚,A姐飲到唔停。
Read more我成日都話我嗰佬專心做嘢嗰個樣,真係好吸引!佢話轉咗份工,賺多少少畀我洗,就梗係要啤一啤一佢,慶祝下啦!我哋慶祝唔係飲1杯,係飲6杯,真係好High呀!我哋去咗邊?咪就係去咗堅尼地城手工啤酒專家嘅Little Creatures! 原來Little Creatures係澳洲啤酒品牌,呢個過江龍喺上年嚟咗堅尼地城開餐廳,仲有埋釀酒設備添,真係好Pro!
Read more