山西菜

贏在口感線嘅刀削麵，真係好好味！不過，有唔少刀削麵專門店係用機削或者一早削定，但大角咀嘅銘興山西刀削麵標榜純手工製作，即叫即削，真係好有誠意，而且刀削麵可揀冷拌、熱拌同湯麵三款選擇，任君選擇。不過今日A姐話佢唔想食澱粉質，所以我哋只係叫咗一碗刀削麵配大量小食，估唔到小食份量都唔少呀！