必食 - A姐M佬玩樂日記 A and M Diary

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日式Foodcourt食乜好太古城Tonkotsu 8 by三田製麵所

July 24, 2023July 28, 2023 aandmdiary 0 Comments Apita, Tonkotsu 8, Tonkotsu 8 by 三田製麵所, 三田製麵所, 太古, 太古城, 必食, 拉麵, 拉麵推介, 推介, 推薦, 日式叉燒, 日本菜, 湯, 烏冬, 美食, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報

香港嘅小韓國喺金巴利道、小印度喺重慶大廈，咁你知唔知小日本喺邊度呢？答案就係太古城喇！因為有唔少居港嘅日本人住喺大古城，所以喺太古站附近，就有兩間大型日本百貨公司，仲有選擇清一色為日本菜嘅Foodcourt呢！雖然選擇多，但拉麵控嘅M佬目標明確，直接就去咗Tonkotsu 8 by三田製麵所喇！

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走進花樣年華灣仔瀾之茶居

July 7, 2023July 7, 2023 aandmdiary 0 Comments Lang's Cafe, 人氣之選, 必食, 推介, 推薦, 港式, 瀾之茶居, 灣仔, 燒賣, 粵菜, 美食, 蝦餃, 評論, 酒樓, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報, 點心

以港式懷舊為裝修佈局嘅灣仔瀾之茶居，餐廳設計非常細緻，無論係花紋地磚、玻璃櫥窗都盡顯老香港情懷，就連牆上嘅海報、掛飾擺設都係店主嘅珍藏品，所以一踏進餐廳就好似回到花樣年華嘅世界。除咗一絲不苟嘅設計，店主對於食物出品同樣有份堅持，特登邀請名廚主理傳統點心同粵式小菜，務求為食客帶嚟高質體驗之外，原來背後仲有一個小故事。