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A姐M佬 玩樂日記 A and M Diary

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日本菜

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日本人主理拉麵小店 大角咀大丸ラーメン

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呢間位於大角咀嘅大丸ラーメン，除咗好味，仲好養眼㗎，因為個日籍老闆兼廚師好靚仔㗎！其實都係因為M佬鍾意食拉麵，我先帶佢嚟呢間日本人主理嘅拉麵小店囉！入到嚟大丸ラーメン，除咗播放日文歌，裝修擺設充滿和風之外，店員同老闆都係用日文溝通，真係重拾久違嘅日本旅行呀！

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隱世驚喜代名詞 荔枝角壽定食屋

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荔枝角係香港嘅工業區，之但係工業區除咗男人的浪漫，仲有實惠高質嘅和式料理呢！位於荔枝角工業中心地庫美食廣場嘅壽定食屋，雖然位置隱世，但餐廳出品用心有驚喜，加上價錢經濟實惠，深受附近街坊及打工仔喜愛呢！

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一個人原來都可以盡興 旺角燒肉駅一人燒肉•丼飯

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唔知你哋鍾唔鍾意me time呢？有時候都好想了解一下自己，同自己傾吓偈，或者放空一下，咩都唔想知唔想理。不過，享受me time嘅同時，又點少得食吓嘢呢？一個人食燒肉原來都可以好盡興！嚟到旺角嘅燒肉駅一人燒肉•丼飯，食返個和牛套餐，咁先夠滿足！

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又到蠔食嘅季節 銅鑼灣牡蠣小屋

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又嚟到食蠔嘅最佳季節喇！位於銅鑼灣，超強人氣嘅牡蠣小屋，由日本人打理，主打日式料理，餐廳裝修亦充滿東洋風味，環境寬敞舒適。重點當然係餐廳嘅名物：日本牡蠣（生蠔）啦！呢度嘅蠔非常飽滿，加上依家係蠔嘅收成期，所以更為鮮甜，想食嘅記得要提早預約喇！

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親民麵店 佐敦悅麵

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佐敦出名係平民食堂，除咗價錢平，選擇仲非常多呢！如果想嘆番碗拉麵，推介呢間非常抵食嘅悅麵。悅麵除咗日式嘅拉麵同烏冬之外，為對應餐廳位於充滿本土味十足嘅佐敦，所以加入唔少港式口味，例如瑞士雞翼等，試試兩種截然不同嘅味道啦！

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星級味蕾享受 米芝蓮二星Arbor

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香港作為「美食天堂」，有唔少米芝蓮餐廳，主打唔同嘅菜式。我哋今次訂咗米芝蓮二星嘅中環Arbor，餐廳主打日本北歐Fusion菜，用來自日本嘅食材結合北歐風味。Arbor喺拉丁文「樹」嘅意思，餐廳以森林樂土為概念。Arbor由主廚兼創辦人Eric Räty主理，Eric來自芬蘭，曾經喺芬蘭米芝蓮二星餐廳 Chez Dominique 學師，為德國和夫斯堡 Ritz-Carlton 酒店三星餐廳Aqua嘅甜點總廚，之後佢就加入香港 The Upper House 酒店Cafe Gray Deluxe。我哋今次試咗Arbor 11道菜Tasting menu，驚喜十足。

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轉出好味來 觀塘串燒屋

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有時去到啲串燒店，最憎就係有排等，店員燒咗兩串雞翼俾我，之後就燒兩串豬頸肉俾另一枱，咁我串牛舌呢？所以嚟到自助串燒餐廳就啱晒！想食嘅串燒只要簡單又輕鬆咁放上自轉串燒燒烤爐，夠晒方便！今次嚟到牛頭角嘅串燒屋，任飲任食嘅選擇夠晒豐富，值得推介。

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元朗牛舌長又多 摩登牛舌燒肉專門店

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近期講到去元朗食飯，要數人氣強勁嘅餐廳，一定會諗起摩登牛舌燒肉專門店。餐廳鎮店之寶嘅長龍牛舌，份量長到成隻手臂咁長，絕對係牛舌界嘅天花板。而套餐除咗牛舌之外，仲有牛肋條、豚五花等，夠晒抵食，至於味道方面…

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旺角放題之旅 御滿屋日本料理

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同大胃王肥肥出去食嘢，就梗係要食任飲任食放題，如果唔係埋單夾錢未好唔著數！食放題嘅食物選擇多，可以一次過食勻唔同嘅食物，今次嚟到旺角嘅御滿屋日本料理，由日式小食、壽司刺身、串燒炸物、一品料理等，近排仲可以免費升級，無限任食馬來西亞烤榴槤，呢個放題之旅確實滿意！

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倫敦都有日本城？倫敦Ealing日本菜Ta Ke Sushi

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倫敦都有日本城？所謂嘅日本城唔係由細聽到大嘅「開心Shopping盡在日本城」，其實係日本人喺倫敦嘅主要聚居地：Ealing。Ealing被稱為倫敦日本城，當然唔少得日本餐廳同日式超級市場，所以一場嚟到就搵間日本餐廳試試。呢間Ta Ke Sushi獲得唔少香港KOL推介，係唔係真係咁好味呢？

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