尖沙咀嘆高質壽司 十和田總本店

太耐無去過日本旅行,好掛住拉麵、好掛住壽司呀!所以琴日食完拉麵,今日就食壽司啦!嚟到尖沙咀嘅十和田總本店,呢間壽司好高質,價錢仲要好合理,M佬直頭話係佢食過最高CP值嘅壽司店,下次要再嚟!

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走進地獄之門 銅鑼灣鬼金棒 日本麻辣拉麵

以前喺香港食拉麵,湯底離不開豚骨、醬油同味噌口味,到後嚟傳入咗鹽味、白雞湯等等嘅口味,但其實喺日本,湯底嘅選擇又點止咁少呢!近期就有主打麻辣嘅拉麵由日本嚟到香港,我哋今日就去到位於銅鑼灣嘅鬼金棒。一入到餐廳,就聽到鼓樂聲,真係好似入咗地獄咁,好期待挑戰呢個地獄湯底啦。

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日本燒肉過江龍 尖沙咀香港牛繁

一年一度嘅「雙五節」又嚟喇!咩叫「雙五節」?未就係M佬生日囉!不過,每年生日正日,我哋都會同媽咪嗲哋過,所以提前慶祝生日已成為我哋嘅習慣。今年因為無得去旅行,好耐無去過日本嘅M佬話好想好想食和牛,所以我就搵咗呢間日本過江龍,位於尖沙咀嘅燒肉店:牛繁。牛繁喺東京、神奈川縣、千葉縣同埼玉縣等等都有多間分店,好多人喺日本食過,都話又平又抵食,唔知香港分店又keep唔keep到呢?

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入門級廚師發板 銅鑼灣雲壽司

唔知你會唔會同我一樣,有一個 “無所謂” 同 “是但” 嘅豬豬呢?當A姐心情唔好嘅時候,總會答呢兩個答案,而大家都知,答呢個答案,其實都係危機四伏。我決定將呢個危機交俾師傅,由師傅決定食啲咩啦!但一般嘅廚師發板(Omakase)價錢都好很貴,想食得平民價啲,可以嚟到銅鑼灣嘅雲壽司。

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灣仔高質日式午餐 Misu Seafood Cuisine御家

經過一段時間嘅Home Office之後,今日終於正式重回辦公室。為咗午餐抖下氣,同埋食我哋好掛住嘅日本菜,我哋就揀咗去灣仔合和中心對面QRE Plaza嘅Misu Seafood Cuisine,食返個日式午餐!午市套餐除咗主菜外,仲有野菜沙律、日式蒸蛋、是日餐湯同時令水果。

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銅鑼灣經典放題 滿屋日本料理

同M佬識咗差唔多5年,其實大家又知唔知我哋點識嘅呢?話說喺一個落住雨嘅晚上,喺車站旁邊企住一個官仔骨骨嘅男仔,而佢因為無帶umbrella……日劇咩?認真,係好老土嘅,只係friend啲friend咁囉。但呢班friend同啲friend,我哋都會不時約出嚟食吓嘢。今日就係我哋嘅聚餐,嚟到銅鑼灣廣場嘅滿屋日本料理。

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米芝蓮一星登港 中環金色不如帰

A姐:不如今晚食金色不如帰囉? M佬:吓,即日來回日本咁豪呀? A姐:乜你咁out架,仲話自己係拉麵控,香港都有啦! 一向自稱係拉麵控嘅M佬,雖則今次就out咗啲,但見到佢雙眼發晒光(梗係發光啦,上次喺日本排咗成個鐘,試到佢嘅黃金湯頭,真係好值得)!所以我哋今晚就嚟到啱啱登陸中環國際金融中心嘅金色不如帰,回味一吓啦!

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大熱石燒牛 長沙灣牛極

最近香港開咗唔少熱石牛扒專門店,仲帶起咗食牛扒唔再係奢侈嘅事。今日同A姐去到長沙灣嘅牛極,呢度嘅牛扒主要嚟自美國、紐西蘭同日本,分為唔同種類同唔同份量,再喺塊火山石板上煎熟牛扒,而飯、沙律同日式牛肉湯都係無限添加,好抵食!

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私心推介 旺角日本野

今日M佬話同我去食日本野,再同我去拍吓拖,我當然話好啦,但問極佢去邊間日本野,佢都猛話未日本野囉!搞到我哋好似麥兜同麥太對話咁,原來真係有間餐廳叫日本野架!呢間位於旺角銀城廣場嘅日本野,CP值相當高,M佬真係無介紹錯。

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週末遊長洲 四大美食推介

嚟緊嘅weekend,唔知你地plan咗邊度玩呢?長洲又會唔會係你嘅選擇呢?其實,我哋都好多年無去過長洲喇,因為上次去長洲發覺仲多人過去旺角,“長洲賓客人數多” 呢句說話真係名不虛傳。但嚟長洲,除咗食大魚蛋、芒果糯米糍,又或者紅豆餅、手卷,其實仲有咩推介呢?今次,A姐同M佬各自推介兩個必食推介,由午餐食到晚餐!

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