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日本人主理拉麵小店 大角咀大丸ラーメン

呢間位於大角咀嘅大丸ラーメン,除咗好味,仲好養眼㗎,因為個日籍老闆兼廚師好靚仔㗎!其實都係因為M佬鍾意食拉麵,我先帶佢嚟呢間日本人主理嘅拉麵小店囉!入到嚟大丸ラーメン,除咗播放日文歌,裝修擺設充滿和風之外,店員同老闆都係用日文溝通,真係重拾久違嘅日本旅行呀!

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隱世驚喜代名詞 荔枝角壽定食屋

荔枝角係香港嘅工業區,之但係工業區除咗男人的浪漫,仲有實惠高質嘅和式料理呢!位於荔枝角工業中心地庫美食廣場嘅壽定食屋,雖然位置隱世,但餐廳出品用心有驚喜,加上價錢經濟實惠,深受附近街坊及打工仔喜愛呢!

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一個人原來都可以盡興 旺角燒肉駅一人燒肉•丼飯

唔知你哋鍾唔鍾意me time呢?有時候都好想了解一下自己,同自己傾吓偈,或者放空一下,咩都唔想知唔想理。不過,享受me time嘅同時,又點少得食吓嘢呢?一個人食燒肉原來都可以好盡興!嚟到旺角嘅燒肉駅一人燒肉•丼飯,食返個和牛套餐,咁先夠滿足!

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又到蠔食嘅季節 銅鑼灣牡蠣小屋

又嚟到食蠔嘅最佳季節喇!位於銅鑼灣,超強人氣嘅牡蠣小屋,由日本人打理,主打日式料理,餐廳裝修亦充滿東洋風味,環境寬敞舒適。重點當然係餐廳嘅名物:日本牡蠣(生蠔)啦!呢度嘅蠔非常飽滿,加上依家係蠔嘅收成期,所以更為鮮甜,想食嘅記得要提早預約喇!

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親民麵店 佐敦悅麵

佐敦出名係平民食堂,除咗價錢平,選擇仲非常多呢!如果想嘆番碗拉麵,推介呢間非常抵食嘅悅麵。悅麵除咗日式嘅拉麵同烏冬之外,為對應餐廳位於充滿本土味十足嘅佐敦,所以加入唔少港式口味,例如瑞士雞翼等,試試兩種截然不同嘅味道啦!

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星級味蕾享受 米芝蓮二星Arbor

香港作為「美食天堂」,有唔少米芝蓮餐廳,主打唔同嘅菜式。我哋今次訂咗米芝蓮二星嘅中環Arbor,餐廳主打日本北歐Fusion菜,用來自日本嘅食材結合北歐風味。Arbor喺拉丁文「樹」嘅意思,餐廳以森林樂土為概念。Arbor由主廚兼創辦人Eric Räty主理,Eric來自芬蘭,曾經喺芬蘭米芝蓮二星餐廳 Chez Dominique 學師,為德國和夫斯堡 Ritz-Carlton 酒店三星餐廳Aqua嘅甜點總廚,之後佢就加入香港 The Upper House 酒店Cafe Gray Deluxe。我哋今次試咗Arbor 11道菜Tasting menu,驚喜十足。

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轉出好味來 觀塘串燒屋

有時去到啲串燒店,最憎就係有排等,店員燒咗兩串雞翼俾我,之後就燒兩串豬頸肉俾另一枱,咁我串牛舌呢?所以嚟到自助串燒餐廳就啱晒!想食嘅串燒只要簡單又輕鬆咁放上自轉串燒燒烤爐,夠晒方便!今次嚟到牛頭角嘅串燒屋,任飲任食嘅選擇夠晒豐富,值得推介。

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元朗牛舌長又多 摩登牛舌燒肉專門店

近期講到去元朗食飯,要數人氣強勁嘅餐廳,一定會諗起摩登牛舌燒肉專門店。餐廳鎮店之寶嘅長龍牛舌,份量長到成隻手臂咁長,絕對係牛舌界嘅天花板。而套餐除咗牛舌之外,仲有牛肋條、豚五花等,夠晒抵食,至於味道方面…

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旺角放題之旅 御滿屋日本料理

同大胃王肥肥出去食嘢,就梗係要食任飲任食放題,如果唔係埋單夾錢未好唔著數!食放題嘅食物選擇多,可以一次過食勻唔同嘅食物,今次嚟到旺角嘅御滿屋日本料理,由日式小食、壽司刺身、串燒炸物、一品料理等,近排仲可以免費升級,無限任食馬來西亞烤榴槤,呢個放題之旅確實滿意!

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倫敦都有日本城?倫敦Ealing日本菜Ta Ke Sushi

倫敦都有日本城?所謂嘅日本城唔係由細聽到大嘅「開心Shopping盡在日本城」,其實係日本人喺倫敦嘅主要聚居地:Ealing。Ealing被稱為倫敦日本城,當然唔少得日本餐廳同日式超級市場,所以一場嚟到就搵間日本餐廳試試。呢間Ta Ke Sushi獲得唔少香港KOL推介,係唔係真係咁好味呢?

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