清遠黑鬃鵝

北京出名片皮鴨、美國出名唐老鴨，香港嘅鴨雖然唔太出名，但我哋都有脆皮燒鵝！想食燒鵝唔洗山長水遠入深井嘅，因為深井裕記燒鵝嘅傳人將祖傳秘方帶到嚟尖沙咀裕鵝莊，仲將餐廳嘅裝修同menu年輕化，勁方便就食到深井燒鵝嘅原味道啦！

一講起燒鵝，相信大家都會好似A姐一樣，即刻諗起深井裕記燒鵝。上次去食，都已經係七八年前嘅事啦！依家想食，唔使山長水遠去到深井，皆因深井裕記燒鵝第三代傳人喺尖沙咀開咗現代版嘅「裕。鵝莊」，主攻年輕一群，同樣可以品嘗總店祖傳秘方嘅深井燒鵝。