大埔藍帶名廚 竺扶大班燒味
食神駕臨大埔呀!喺灣仔大受歡迎嘅人氣食店:竺扶大班燒味,喺大埔開設全新分店,餐廳同樣由藍帶名廚主理,所以燒味出品極具口碑,除咗啱晒大埔街坊們去斬料加餸之外,仲可以好似我哋咁,約埋住喺大埔嘅屋企人坐低慢慢嘆呢!
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食神駕臨大埔呀!喺灣仔大受歡迎嘅人氣食店:竺扶大班燒味,喺大埔開設全新分店,餐廳同樣由藍帶名廚主理,所以燒味出品極具口碑,除咗啱晒大埔街坊們去斬料加餸之外,仲可以好似我哋咁,約埋住喺大埔嘅屋企人坐低慢慢嘆呢!
Read more近排天氣開始秋涼,最啱就係去郊遊啦!嚟到濕地公園,喺濕地保護區行吓沼澤、泥灘、紅樹林,再睇吓濕地生物,玩咗成日真係又攰又肚餓。好彩喺濕地公園隔籬就有一間任飲任食嘅至尊雲吞麵雞煲,好味之餘,價錢又夠晒親民呢!
Read more以前讀書嘅時候,每年盛夏都會入西貢行山、游水、滑浪、曬太陽,絕對係唔少人嘅青春回憶。但講起西貢,除咗係郊遊嘅熱門勝地之外,仲係食海鮮嘅天堂呀!唔少遊客去西貢食海鮮都會去西貢市中心,但作為本地人通常都會去布袋澳,因為價錢相對實惠!今次我哋嚟到海鮮島墨魚刺身專門店,海鮮選擇又多又新鮮,店員仲細心推薦本日最靚嘅海鮮同煮法,包保食到最鮮最甜嘅海鮮啦!
Read more去茶樓食一盅兩件,係唔少香港人嘅日常。普洱、鐵觀音、壽眉、水仙係茶樓常見嘅茶,勢估唔到喺朗屏,隱藏於工廠區,看似毫不起眼嘅鋒味廚房,食點心竟然配搭非常少見嘅功夫茶。兩個茶壺,一個放有茶葉,另一個係裝住已浸泡嘅茶,令茶嘅味道相對保存一致嘅味道,唔會過濃或過淡啦!
Read more同尖沙咀一站之隔嘅佐敦,有唔少地道又好味嘅餐廳,絕對係平民嘅美食寶藏呀!所以我哋好多時候喺尖沙咀行完街睇完戲之後,都會行嚟佐敦搵嘢食。今晚想食港式小菜,一於試吓老點里,睇吓M佬會唔會老點你啦!
Read more做完成日嘢,就梗係想歎。但港式美食,一向都係快、快、快!如果放工想慢活嘆吓,唔知會唔會諗起一盅兩件呢?嚟到位於荃灣嘅鋿晶館飲夜茶,餐廳師傅曾經喺幾間米芝蓮酒店同大型連鎖酒樓工作,所以對於食物出品總有堅持,最大賣點係點心即點即做,有別於工廠整好再到餐廳翻蒸。
Read more以港式懷舊為裝修佈局嘅灣仔瀾之茶居,餐廳設計非常細緻,無論係花紋地磚、玻璃櫥窗都盡顯老香港情懷,就連牆上嘅海報、掛飾擺設都係店主嘅珍藏品,所以一踏進餐廳就好似回到花樣年華嘅世界。除咗一絲不苟嘅設計,店主對於食物出品同樣有份堅持,特登邀請名廚主理傳統點心同粵式小菜,務求為食客帶嚟高質體驗之外,原來背後仲有一個小故事。
Read more「熱辣辣嘅點心到喇!」店員細心將點心上枱,點心即叫即蒸,每一籠都出晒煙,睇見都覺得好吸引啊!呢間位於旺角嘅點心到MIX·大排檔主打港式料理,每日16:30前供應點心,去到夜晚就變成極具鑊氣嘅大排檔小炒,各具特色,今次就先嘆點心,下次再嚟試埋小炒啦!
Read more啱啱放完長假,又遇著聖誕同新年,真係瘋狂食咗好多嘢,腰圍邁向新巔峰!但食大咗個胃,要我一時間減食真係有難度,所以食得健康又要夠飽,素食自助餐就啱晒!唔好以為素食就好悶好寡,油麻地嘅心裡有素,食物高質精緻,最重要係價錢親民又抵食!
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