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用作品說話 新蒲崗海膽仔

其實除咗歌手用作品說話之外,廚師何嘗唔係用作品說話呢?每次入到去餐廳,接待、落單、上菜都一定係待應,你同廚師嘅接觸,只有從食物去感受。嚟到新蒲崗嘅海膽仔,碟碟嘅海膽份量都咁多,我知道廚師一定係想同我講:「見你咁靚,俾多啲你啦!」

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初嚐熟成壽司 灣仔寿司造

日本同台灣嘅便當真係好有心思,味道又好;但喺香港,大家食外賣通常都係追求快捷同方便,可能隨隨便便,填飽個肚就算。其實外賣都可以好有質素,而其中一間我哋就推介嘅就係寿司造喇!寿司造嘅食材由日本漁市場直送,加上由資深壽司師傅新鮮捏製,所以好評如潮,而繼沙田分店之後,喺灣仔開設第二分店。灣仔分店更推出三款限定嘅鮮魚熟成壽司,咩係熟成壽司?要試試先得!

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OL打卡名店 觀塘Be Leaf

作為傳統工業區嘅觀塘除咗有大量茶餐廳之外,近期仲開咗一間全新嘅打卡名店:Be Leaf。今日A姐就約埋喺附近返工嘅姐妹團放lunch打個卡啦!Be Leaf分為打卡熱門嘅室外部份同室內區域,我哋就揀咗室內,除咗坐得舒服啲,更重要係室外對住大馬路,人多車多,其實都幾大塵囉!

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又到蠔食嘅季節 銅鑼灣牡蠣小屋

又嚟到食蠔嘅最佳季節喇!位於銅鑼灣,超強人氣嘅牡蠣小屋,由日本人打理,主打日式料理,餐廳裝修亦充滿東洋風味,環境寬敞舒適。重點當然係餐廳嘅名物:日本牡蠣(生蠔)啦!呢度嘅蠔非常飽滿,加上依家係蠔嘅收成期,所以更為鮮甜,想食嘅記得要提早預約喇!

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嘆廚師發辦 尖沙咀鮨鳶

晚市嘅堂食終於重開,而M佬亦都履行佢嘅承諾,同我補祝情人節同周年紀念日。要慶祝大節日,最緊要就係食得好,私隱度高同坐得舒服啦!M佬話成年幾冇飛過日本,所以佢就帶我嚟到尖沙咀嘅鮨鳶食廚師發板,滿足一吓返鄉下嘅願望。

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對A姐好啲 去中環FUMI食懷石料理

上兩個星期,A姐因為趕住準備公司Event,日日都要OT,好大壓力,無啖好食。作為廿四孝男友,就梗係要慰勞下我嗰豬豬啦!今日帶A姐去中環蘭桂坊California Tower 6樓嘅FUMI食懷石料理。懷石料理講求精緻,無論餐具定係擺盤嘅要求都好高!我哋叫咗立夏の懷石套餐,加埋$280 清酒pairing,不醉無歸!

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期間限定櫻花蝦釜飯 銅鑼灣奈良上釜

話說,A姐去完澳洲話要減肥,不過我無見佢食少咗嘢囉!仲話突然好掛住銅鑼灣奈良上釜嘅鮮味釜飯,就算有碳水化合物都值得!今次我哋叫咗期間限定嘅櫻花蝦櫻鯛鮟鱇魚肝釜飯同奈良七盛釜飯。

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上環八沢 你知唔知道有人掛住你

你好,我係M佬!打嚟係想同你講,你知唔知道有人掛住你呀?佢話自從嗰次見完你就念念不忘,好想再咬下你搽咗忌廉Cream嘅幼滑肌膚,充滿彈性,同埋陣陣黑松露香水味。 邊個會用黑松露香水㗎?仲有邊個咁變態想咬人?嗰個變態嘅係A姐,不過佢只係想再去上環八沢食黑松露忌廉海鮮烏冬。

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中環Chotto Maki 自選大大仔卷物

Maki,卷物嘅日文,姐係紫菜包住嘅Sushi roll。細細個媽咪帶我去食迴轉壽司,一定會叫加州卷,貪佢咩都有。大大下就開始少食咗卷物,多數都係食壽司。話說某一日,M佬話中環附近開咗間壽司店叫Chotto Maki,主打自選卷物,本著好奇心同重拾童年回憶,就去咗試。

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荃灣札幌拉麵Miso No.1 下午茶平靚正

話說我哋去荃灣睇Drama,去到2點半,得返1個鐘,就諗住喺大會堂附近食啲嘢,行下行下就去咗荃新天地2期,見到札幌拉麵Miso No.1,唔理咁多,入去食啦!點知嗰下午茶又幾抵食。

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