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享受尖沙咀的Exotic 高質素印度菜Tagline

去尖沙咀食印度菜,通常都會諗起重慶大廈。不過,想食得舒服啲,原來海旁都有唔錯嘅選擇!位於尖東嘅Tagline,喺正海旁隔離,淨係呢個景都已經無得輸,加上餐廳出品高質嘅印度菜,原來食印度菜係可以咁嘆,真係好Exotic呀!

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Old Delhi 24K Butter Chicken
食印度菜有點少得Butter Chicken呢!用上印度香料、乳酪、洋蔥、蒜頭、薑、蕃茄、腰果等預先醃製,所以雞肉夠晒入味。直至Butter Chicken上枱嘅時候,店員會淋上牛油,令Butter Chicken嘅味道更濃烈,加強醬汁嘅層次同幼滑感,味道則偏甜香辣度低,絕對係食印度菜嘅入門菜式。

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Grilled Salmon
烤脆咗嘅三文魚,將油份迫出,魚油嘅油香豐盈,魚皮口感香脆,而肉質軟綿,烘烤嘅時間同火候啱啱好!食嘅時候加上特調嘅清新嘅檸檬蒔蘿醬,加添清新嘅感覺。

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Truffle Cheese Naan
食印度菜又點少得Naan呢!特別推介加入咗芝士同松露嘅Truffle Cheese Naan。松露由Naan嘅表面滲入,而芝士則深藏喺Naan嘅麵包皮當中,非常香濃,值得encore。

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Tagline
地址:尖沙咀麼地道68號帝國中心地下G02-G04, G18-G22號舖
電話:+852 2329 3311
營業時間:星期一至四及星期日 12:00 – 01:00、星期五至六 12:00 – 02:00

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