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Outdark:來自釜山的韓式炸雞熱潮

你喜歡韓國炸雞嗎?每次見到韓劇嘅主角食緊脆卜卜嘅炸雞,就會諗起呢間嚟自釜山嘅過江龍:Outdark。Outdark由一間外賣炸雞店,逐步發展成主打Fusion嘅韓式料理餐廳。品牌進駐香港後,至今仍極受歡迎,餐廳除咗炸雞之外,仲有唔少特色韓式美食呢!

Outdark:柚子米酒

食韓國菜,梗係要飲埋米酒,咁先Perfect!Outdark提供多款味道選擇,有原味、蜂蜜、蘋果、芒果、士多啤梨、柚子同西瓜味。我哋揀咗柚子味,好易入口,又夠凍,冰感十足,酒精濃度只有 5%,啱晒我!

柚子米酒

Outdark:甜辣炸雞+香蒜蜜糖炸雞

嚟Outdark,識食梗係食炸雞啦!雙拼炸雞可以自選口味,我哋揀咗甜辣炸雞同香蒜蜜糖炸雞。炸雞新鮮炸起,非常香口,外脆內嫩,啖啖肉。甜辣炸雞唔算好辣,甜味仲重;香蒜蜜糖炸雞有好香蒜味之外,仲有陣陣蜜糖香,味道好有層次。炸雞分量十足,堆到成座山咁高,仲配上醃蘿蔔同四款醬汁:醬油、芥辣、甜辣醬同辛辣醬,令味道層次都有唔同選擇。另外,仲有加咗牛油蜜糖粉嘅粗薯條同薯格,真係好惹味!

甜辣炸雞+香蒜蜜糖炸雞

Outdark:鍋巴海鮮湯

食煲仔飯就梗係要有飯焦啦!而呢個鍋巴海鮮湯就係主打飯焦嘅湯飯,湯底用上蝦、蜆、魷魚等海鮮熬製,非常鮮甜!海鮮同飯焦都非常香口,索咗湯後,就好似食緊油炸鬼咁,但如果鍾意脆卜卜就要快啲食喇!

鍋巴海鮮湯

Outdark:豬肉炒粉絲

豬肉炒粉絲嘅份量同樣十足,炒到熱辣辣,粉絲煙韌Q彈,勁香又入味!

Outdark:DIY飯團

由大量紫菜蓋住用麻油撈過嘅白飯,想佢變成一粒粒嘅飯團就要自己DIY喇!製作成波嘅飯團充滿麻油嘅香味,加上紫菜嘅鹹香同口感,真係有得玩又有得食呀!

Outdark:基本資料

餐廳名稱:Outdark
地址:旺角彌敦道613號飛達商業中心2樓

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