穿越了千個萬個時間線 土瓜灣川粵時光小廚
如果可以穿越嘅話,你想返去過去定未來?我就好想回到過去,返到去自己年青,食極都唔肥嘅時候喇!雖然依家呼吸都會肥,但面對美食真係忍唔住口。嚟到土瓜灣嘅川粵時光小廚,出品有誠意又好味,呢舖真係肥都抵啦!
木桶蒸雞
大木桶入面有超足份量嘅半隻雞,雞件下面鋪滿雲耳同蟲草花。蒸過嘅雞肉非常嫩滑,而雲耳同蟲草花吸收晒蒸完出嚟嘅雞汁,好入味。

招牌金湯酸菜魚
酸菜魚嘅特色係魚片無骨又鮮嫩爽脆,酸菜微酸爽脆,加上金湯湯汁夠濃,啖啖湯都好香濃。湯入面有金菇同粉絲做配料,一大盤嘅金湯酸菜魚配飯好食,但重點當然係煲底索晒味嘅粉絲啦!

鐵板黑椒牛仔骨
呢個係店員推介嘅食物,以往用鐵板上嘅牛仔骨都好考技巧,因為好怕牛肉會太熟而肉質好韌,而呢一份牛仔骨就無呢個問題。牛仔骨軟腍,加上濃郁嘅黑椒汁非常入味,真係要添飯呀!

川粵時光小廚
地址:土瓜灣新碼頭街8-26號恆景閣地下1A號舖
電話:+852 2338 1871
營業時間:星期一至日 11:00 – 15:00、18:00 – 00:00
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