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川過小巷川菜小店 深水埗旺萍川菜館

深水埗出名夠貼地,地道嘅餐廳小店,價錢親民之餘,仲夠晒正宗!所以喺深水埗買完嘢,點都要食飽飽先返屋企,而喺寒冷嘅天氣,最正就梗係食川菜暖一暖身啦!由四川人主理嘅旺萍川菜館,餐廳光猛企理,麻川香味由入門口已經聞到,我個胃等唔切喇!

涼伴魚皮
頭盤選擇咗涼伴魚皮,為咗照顧大家嘅程度,辣度可以自由選擇。作為頭盤,所以揀咗bb辣。魚皮爽口,每一塊嘅大小剛好,撈埋青瓜、芝麻、芫荽同各種香料等,口感同味道都好有層次。中菜館, 四川菜, 地址, 川菜, 推介, 推薦, 旺萍川菜館, 美食, 街坊食堂, 評論, 長沙灣, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報

酸菜魚
酸菜魚有大細選擇,如果會叫多幾個小菜,細份其實都夠3至4個人食。酸菜魚無骨啖啖肉,湯底微辣但酸味較重,非常開胃。鍋底仲有四川紹粉,紹粉吸收晒湯底嘅精華,非常惹味!中菜館, 四川菜, 地址, 川菜, 推介, 推薦, 旺萍川菜館, 美食, 街坊食堂, 評論, 長沙灣, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報

乾鍋肥腸、乾鍋田雞
食川菜又點少得乾鍋呢!乾鍋嘅辣度好有層次,辣度持久,辣得夠過癮!田雞嘅肉質非常嫩滑,而田雞脾嘅肉質非常彈牙,加上香料嘅調味,完全食唔到田雞嘅草泥味;至於肥腸清新乾淨,肥膏唔多,食嘅時候完全唔會有罪疚感,加上索晒乾鍋嘅醬汁,真係停唔到口。中菜館, 四川菜, 地址, 川菜, 推介, 推薦, 旺萍川菜館, 美食, 街坊食堂, 評論, 長沙灣, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報

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旺萍川菜館
地址:長沙灣青山道129-135號顯暉大廈地下2-7號舖
電話:+852 2728 8887
營業時間:星期一至日 11:00 – 00:00

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