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藝餐:佐敦享受韓式便當一人前

細個去food court,總有種令人期待嘅興奮感。面對琳瑯滿目嘅餐廳選擇,總會忍唔住逐間睇、逐樣揀,最後帶住既期待又忐忑嘅心情,捧住自己精心挑選嘅一餐返位慢慢享受。長大後,接觸過更多餐飲選擇,呢份單純嘅雀躍似乎漸漸被忙碌沖淡,但原來只要遇上對味嘅小店,嗰份熟悉嘅期待感依然會瞬間回來。植根多個food court、由韓國人主理嘅藝餐,正正帶來呢種久違嘅感覺。

藝餐:辣豬肉蓋飯

估唔到藝餐雖然係food court,但店員嘅服務都好有人情味,食食吓都問我要唔要加醬同加飯。沾滿大醬醬汁嘅豬肉肉質軟腍,肥而不膩,而每顆飯粒都撈滿大量韓國大醬,辣度恰到好處之餘,越食越開胃。至於襯托蓋飯嘅係三款韓國家常小食:泡菜不算太辣,獨立品嘗或撈飯都可;芽菜爽彈多汁;香腸片則襯托豆皮,同樣惹味。最後仲有一碗韓式雞蛋湯作為結尾,非常滿足嘅藝餐韓式便當一人前。

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辣豬肉蓋飯
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辣豬肉蓋飯

藝餐:基本資料

餐廳名稱:藝餐 Authentic Korean Kitchen
地址:佐敦彌敦道216-228號恆豐中心地庫3樓1-3, 4-12及26-31號舖5號檔

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