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賞花賞月賞屯門秋香

講到香港地道特色,又點少得周星馳呢!周星馳嘅電影有唔少經典場面同琅琅上口嘅對白,其中《唐伯虎點秋香》可以話係當中嘅代表呢!而位於屯門嘅秋香,相信店主亦係該電影嘅擁躉,因為餐廳設計有唔少電影嘅元素,食物飲品亦以此命名,極具創意;而看似日式嘅居酒屋,其實都有唔少地道元素,出品高質,令我哋都諗起當中嘅經典對白:賞花賞月賞屯門秋香。

日本厚切黑豚肉、澳洲和牛牛舌芯
秋香係一間居酒屋,所以又點少得串燒呢!日本厚切黑豚肉嘅賣點犯一層肥一層瘦,油香而不膩;而澳洲和牛牛舌芯嘅牛肉味香濃,肉質軟糯彈牙,舌芯位真係無得輸。

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自家製免治雞肉棒
免治雞肉混入雞軟骨碎,加上生雞蛋醬油,口感同味道同樣極具層次。

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秘製蛋黃醬燒蠔
蠔肉鮮甜滑溜,加上店主秘製嘅蛋黃醬,令味道大大提升,齒頰留香。

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紫醉金迷
甜品就揀咗加上藍莓、百利甜酒、金箔以及沙巴翁醬嘅班戟,絕對係名副其實嘅「紫醉金迷」!鬆軟嘅班戟充滿蛋香味,口感順滑而帶有空氣感。

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一日冚包散-華夫人、賞花賞月賞-秋香
以威士忌作基酒嘅一日冚包散-華夫人,混合柚子氣泡酒,加上一層厚厚嘅玄米茶奶蓋,再灑上紅菜頭粉,入口清新,酒味唔算太濃;至於賞花賞月賞-秋香則用上冧酒作基酒,加上巨峰和紫蘇作陪襯,味道清甜,同樣適合唔太喜歡太濃酒味嘅選擇。

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秋香 To Autumn
地址:屯門青善街38號康景花園地下26-27號舖
電話:+852 9326 7766
營業時間:星期一、星期三至日 12:30 – 22:30

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