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保持距離的港式燒鵝 倫敦LinKee

對於香港人嚟講,「兔兔那麼可愛,怎麼可以吃兔兔。」;但對於英國人嚟講,唔少公園都有鵝,所以佢哋會話:「鵝鵝那麼可愛,怎麼可以吃鵝鵝。」要喺英國餐牌上搵到鵝就真係唔容易,仲要係港式燒鵝呢!不過,作為一個香港人,LinKee嘅港式燒鵝,絕對要保持距離。

招牌燒鵝
要脆嘅部份唔脆,要嫩嘅部份唔嫩,賣相亦唔多吸引,價錢貴份量又少,但從鵝油嘅香味,你會知道自己係食緊鵝唔係鴨。

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泰式黑毛豬叉燒
嘩!好似以前香港嗰啲米芝蓮叉燒……嘅價錢同份量,但啲黑毛豬叉燒又瘦又乾又嚡,又完全唔知同泰式有咩關係。

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金銀蛋菠菜
餐廳最好食嘅可能就係金銀蛋菠菜!鹹蛋同皮蛋嘅份量都唔少,加上大量嘅蒜子,令菠菜索晒濃郁嘅上湯味道。

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揚州炒飯
味道方面唔算太差,但可能大廚認識嘅揚洲以青豆為主,加上少量嘅蝦仔、少量嘅叉燒粒同蛋絲炒成,而價錢一啲都唔平。

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LinKee
地址:66-68 Great Eastern St, London EC2A 3JT
電話:+44 777 737 1808
營業時間:星期一至星期六 12:00–23:00、星期日 12:00–22:30

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