超失望打邊爐 倫敦小四川

我哋好鍾意打邊爐，就算嚟到英國，我哋嘅邊爐癮都唔會熄滅，所以如果你哋有啲咩推介嘅話，記住話俾A姐M佬知呀！今次我哋就嚟到我哋酒店附近嘅小四川，小四川鄰近地鐵Jubilee line同Metropolitan line嘅Finchley Road站，小四川除咗任食麻辣火鍋，餐廳亦提供正宗川菜。

失望原因
喺介紹食物之前，先講吓小四川點解會令到我哋失望：
1. 英國生活雖然慢活，但我哋落order嘅食物，每次都要等30分鐘以上，要知道我哋嘅嘢食已經係唔需要煮㗎喇！咁慢嘅原因主要係因為餐廳集中做外賣生意，堂食全部人都係無奈地等。
2. 喺英國食打邊爐，食物好多時都會放喺同一隻大碟入邊，終於等咗30分鐘，上枱嘅食物少得可憐，仲有漏單嘅情況。眨吓眼我哋食完，又要再等30分鐘喇！
3. 任食麻辣火鍋限時兩個鐘，所以基本上我哋只係食咗三轉左右，絕對係第一次食任食火鍋後，返屋企要食杯麵醫肚。

鴛鴦湯底
外國人唔食得太辣，所以好多麻辣火鍋餐廳，都只會提供鴛鴦湯底，當你覺得辣嘅時候，就可以用清湯過一過。但對於香港人嚟講，呢個麻辣火鍋絕對屬於小辣程度。

火鍋配料
配料方面有27個選擇，同香港相比當然係少啦，但係基本嘢都有齊，例如牛肉、羊肉、牛柏葉、魚蛋、金菇等等，至於海鮮就有魚片、青口、蟹柳、魷魚仔。我哋最鍾意反而係豬紅，因為喺英國好難買到豬紅，難得呢度有，就梗係要食多啲啦！

小四川 Little Sichuan
地址：279C Finchley Rd, London NW3 6LT
電話：+44 020 7433 3211
營業時間：星期一、三至五 09:00 – 23:00；星期六及星期日 09:00 – 15:00、17:00 – 23:00

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