打邊爐靚景 天后靖·火鍋
A姐其中一個好姊妹就嚟要移民喇，佢話佢最唔捨得嘅嘢食就係打邊爐，所以今日就嚟到天后嘅靖·火鍋，食移民前最後一次嘅打邊爐啦！呢間火鍋店除咗食物質素唔錯，更重要係有一個無敵維港靚景，望住香港獨有嘅景色打邊爐，真係一生難忘。
養生滋潤藥材鍋/鎮店牛油麻辣湯底
去到英國嘅唐人街肯定有麻辣火鍋，但味道肯定大不同，而且肯定無養生湯，所以今次叫嘅鴛鴦湯就滿足晒麻辣湯同養生湯兩個願望。養生湯非常足料，帶有陣陣藥材香味；至於麻辣湯麻香十足，唔會太辣太攻鼻，好有層次。
黃油枸杞浸走地雞件
雞件就適合配搭養生滋潤藥材鍋，走地雞嘅肉質厚實，但又唔會嚡口，非常嫩滑。
新疆紅柳枝羊肉串
羊肉串即叫即燒，帶有焦香味道，而且羊肉嘅肉汁被鎖住，食嘅時候夠晒juicy。
極品安格斯牛肉
牛味香濃，肥美度啱啱好。
特色新鮮牛蛙
牛蛙完全無泥味，肉質非常嫩滑，特別係脾位，真係滑到癲呀！
日本蟹柳
蟹柳長長，放落去麻辣鍋就最啱。
萵筍片、皇帝菜、蓮藕片
蔬菜方面就叫咗萵筍片、皇帝菜同蓮藕片，其中萵筍片同蓮藕片真係同麻辣鍋最夾，索晒味至夠正！
新鮮菇菌拼盤
份量唔多，兩個人食啱啱好，推介放入養生滋潤藥材鍋，菇嘅香味就會更凸出。
手擀三色蔬菜麵
想食得健康啲，特別叫咗紫薯、南瓜、菠菜嘅三色麵，賣相有唔同顏色，視覺效果一流。
靖·火鍋
地址：天后電氣道68號金輪天地23樓
營業時間：星期一至日 18:00 – 22:00
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