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九龍城識搵識食 泰式食泰國菜館

講泰文嘅店員、播住泰國節目嘅電視、泰國風嘅裝修氛圍,基本啦,最緊要啲嘢好食!位於九龍城嘅泰式食泰國菜館以小店經營,泰國籍大廚入住經驗豐富,曾經喺其他泰菜餐廳工作,味道正宗之餘,仲了解香港人口味,真係「阿萊」呀!九龍城泰式食泰國菜館仲要開到凌晨兩點,啱晒一班夜貓喺九龍城慢慢enjoy。

燒魷魚
輕輕燒過嘅燒魷魚香味撲鼻,魷魚邊燒至微脆,令口感彈牙之中帶有微脆同焦香。沾上泰式酸辣汁,酸酸哋嘅味道更開胃,醒胃就啱曬做前菜!

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明爐冬蔭公烏頭
烏頭魚肉軟嫩,完全無泥味,加上冬蔭公湯之後,魚肉吸收湯汁令魚肉嘅味道層次提升,非常惹味;至於魚肉嘅鮮香味亦融入冬陰功湯內,令湯底更香濃,相輔相成,真係大滿足!

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泰式燒雞
披著金黃色外皮嘅燒雞,真係好吸引呢!薄薄嘅雞皮燒煮過程中滲出雞油,令熱辣辣嘅雞肉食落幼嫩而多汁,另外附上嘅甜酸醬則恰好可以中和食得多雞皮之後嘅油膩感,亦可以提升味道。

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泰式食泰國菜館 Thai Cuisine
地址:九龍城城南道11號地舖
電話:+852 3689 6438
營業時間:星期一至日 18:00 – 04:00

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