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燒烤火鍋點樣揀 長沙灣東京の味

近年多咗好多一人餐廳,自己一個嘆燒烤,自己一個嘆火鍋,絕對是i人的福音!而新開張嘅長沙灣東京の味,除咗適合i人之外,亦能滿足e人,餐廳更分開燒烤區同火鍋區。我哋今次就先食火鍋,食材同價錢都相當吸引,所以下次要再嚟試埋燒烤啊!

牛胸腹肉日本豚放題套餐
同大部份90分鐘日式火鍋放題一樣,餐廳按牛肉等級分為不同價錢,我哋今次就揀咗牛胸腹肉日本豚放題套餐。至於湯底亦有六款選擇,昆布鰹魚鍋、櫻花蝦豚骨鍋、意式蕃茄芝士鍋、山椒味噌鍋、養顏美肌鍋,至於食shabu shabu,我哋就最鍾意日式壽喜燒鍋喇。

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熟食區
落完order之後,肚餓嘅我哋先去熟食區。熟食區嘅選擇除咗天婦羅,亦有關東煮同麻辣燙。特別喜愛入晒味嘅麻辣雞腎,唔會太辣,但麻香十足,非常醒胃。

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美國牛胸腹肉
呢個套餐嘅牛肉選擇有兩款,而牛胸腹肉就係呢個餐嘅重點。牛胸腹肉嘅賣點唔係雲石花紋嘅脂肪,反而係脂肪含量較少,肉味香濃,而且淥熟後嘅肉質收縮,反而帶有一種爽脆感。

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北海道夢之大地豚肉
除咗牛肉之外,呢個餐嘅北海道夢之大地豚肉係另一焦點。油脂分布平均嘅豚肉同牛胸腹肉形成強烈對比,肉質嫩滑,油香豐富,一碟接一碟。

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自取區
90分鐘嘅放題,除咗肉類任食之外,餐廳亦設有自取區,選擇非常豐富呢!除咗丸、麵類、雞脾肉之外,就連墨魚仔同蠔都有。而我哋大推嘅當然係蠔啦!雖然蠔肉係冰鮮嘅,但非常鮮甜,而且大大隻,極具口感,一個人不知不覺就食咗十隻。

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蔬菜區
自取區當然唔少得蔬菜嘅部份,就連比較少見嘅萵筍都有,讓綠色嘅食物參與火鍋,食嘅時候都好似健康啲啦!

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東京の味 Tokyo Taste
地址:長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號舖及1樓
電話:+852 2422 2222

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