留下來的人 紅磡紅蔥頭
曾經何時,香港盛行集團連鎖式西餐廳,當時中學生嘅我哋,去呢啲餐廳食午餐,絕對係當時嘅一個高質指標。但經過時代洗禮,市場口味改變,當年嘅連鎖式西餐廳所剩無幾。而今日嚟到紅磡嘅紅蔥頭,重拾當年回憶之餘,估唔到味道都有驚喜。
法式香草牛油焗田螺
小食首推法式香草牛油焗田螺!田螺口感彈牙,但重點當然落在薯蓉之上,薯蓉夠香滑又creamy,仲吸晒田螺焗嘅精華添!

唐揚脆脆雞翼
雞翼即叫即炸,炸到金黃色,賣相一流!至於雞皮香脆而雞肉嫩滑,味道鹹香,夠晒惹味。

芝士焗肉醬千層麵
千層麵上面鋪上烘焗後嘅厚芝士,香濃之餘仲非常邪惡,正呀!而每層嘅千層麵都夾上一層肉,令口感非常豐富,加上芝士嘅點綴,教我如何不愛它?

鐵板薄西冷及雞扒
份量十足,兩塊扒經已佔據晒成個鐵板!配菜有薯條同雜菜,可以中和返肉嘅油膩感。牛扒同雞扒嘅熟成程度啱啱好,加上將薯條放底,令兩塊扒都唔會因為鐵板太熱而overcooked。

紅蔥頭 Cafe MED
地址:紅磡都會道6號置富都會7樓757-759號舖
電話:+852 2327 6320
營業時間:星期一至日 11:30 – 22:30
(記住Like同Share畀朋友)
想緊貼A姐M佬嘅吃喝玩樂資訊,快啲Follow埋下面嘅Channel啦!
Facebook:A姐M佬 玩樂日記
Instagram:AandMDiary
Openrice:A姐M佬
Trip Advisor:AandMDiary
Youtube:A姐M佬玩樂日記
報料或合作:keepintouch@aandmdiary.com

