韓式聖誕大餐 銅鑼灣新麻蒲
(更新:已結業)
A姐話聖誕唔對自己好啲真係對唔住自己喎,所以今日放咗工,A姐帶我去食今年第5個聖誕大餐,減肥?佢話行埋一邊先。呢個聖誕大餐,由前菜食到甜品,除咗有帶子,三文魚同飛魚籽做頭盤,仲有牛仔骨、護心肉、豬頸肉、鮑魚同原隻芝士焗波士頓龍蝦,真係夠晒豐富,所以話聖誕大餐唔一定食火雞嘅!
泡菜前菜
韓國菜又點少得泡菜前菜呢?味道都唔錯。
三文魚飛魚籽沙律伴花生醬及香煎帶子
呢個沙律最大驚喜係個香濃花生醬,完全估唔到三文魚同飛魚籽可以同個花生醬咁夾,味道好特別,好醒胃呀!
另一個頭盤就係香煎帶子,微微嘅牛油香,唔錯,但就略嫌帶子比較細粒喇!
燒烤拼盤
原本聖誕大餐係韓牛,但咁啱店員話存貨問題,改為牛仔骨,所以想去食聖誕大餐,一定要提早訂位!好彩呢個牛仔骨都相當唔錯,牛味香濃又有口感
位於豬橫膈膜同豬肝之間嘅護心肉,因為少,所以非常矜貴,貪佢脂肪唔多,雖然厚身,但食落口好淋,仲好香肉味添;至於燒到半燶嘅豬頸肉就好香脆
而有成半隻手掌咁大嘅鮑魚就好彈牙喇。
芝士焗原隻波士頓龍蝦
大量嘅蒜蓉芝士令呢隻波士頓龍蝦更加入味鮮甜!最鍾意係佢嘅啖啖肉,真係好滿足呀!
馴鹿朱古力杯子蛋糕
馴鹿朱古力杯子蛋糕嘅制作方法雖然簡單,但個貌相就相當可愛喇。
聖誕特飲
特飲有紅桑子果醋同韓國青葡萄果醋,兩款味道唔算太甜,加上係果醋,解油膩就啱晒。
新麻蒲 BBQ Shin Mapo BBQ
地址:銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓
營業時間:星期一至日 12:00-01:00
電話:+852 2561 6268
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