懷舊重現老香港 灣仔杜老誌大飯店

位於灣仔嘅杜老誌大飯店裝修以老香港情懷為主題，懷舊場景包括麻雀館、機舖、士多、夜總會等，仲有五光十色嘅霓虹招牌，食嘢嘅同時仲可以打卡添！近期餐廳就推出全新餐牌，改為火鍋餐廳，作為打邊爐控嘅我哋一於嚟試試！

大紅袍麻辣鴛鴦湯
所謂鴛鴦湯即係大紅袍招牌麻辣湯同台式養生美人鍋，呢個麻辣湯嘅麻香味就十足，但一啲都唔辣，味道偏淡；相反台式養生美人鍋嘅藥材味香濃，好有層次。

手切封門柳
店員推介我哋食封門柳，賣相確實唔錯！雖然油花唔多，但肉味好香濃，輕輕一淥，轉色就食得！

牛脷托
牛脷份量好多，而且厚薄適中，口感豐富，肉味又香濃，唔錯。

沙嗲豬頸肉
豬頸肉預先用沙嗲醃過，淥熟咗之後，味道層次大大提升！至於豬頸肉嘅肉質爽口，真係好滋味呀！

蟹籽墨魚滑
墨魚滑入邊有唔少墨魚粒粒，頸彈牙！

水魷
水魷全部都係魷魚鬚，放入去麻辣湯底，索少少辣汁，就更加惹味！

蘿蔔
相反蘿蔔就放喺台式養生美人鍋，將蘿蔔嘅鮮甜味帶出！

杜老誌大飯店 Tonnochy Food & Beverage
地址：灣仔杜老誌道6號群策大廈7樓
電話：+852 2638 0177
營業時間：星期一至日 18:00 – 23:30

（記住Like同Share畀朋友）

想緊貼A姐M佬嘅吃喝玩樂資訊，快啲Follow埋下面嘅Channel啦！
Facebook：A姐M佬 玩樂日記
Instagram：AandMDiary
Openrice：A姐M佬
大眾點評：A姐M佬
Trip Advisor：AandMDiary
Youtube：A姐M佬玩樂日記
報料或合作：keepintouch@aandmdiary.com