【倫敦泰國菜推介2026】一踏入餐廳的正宗味道 倫敦101 Thai Kitchen
【倫敦泰國菜推介2026】一間泰國餐廳點為之正宗?仲記得細個喺香港食泰國菜,餐廳一定會掛上泰皇嘅相片。近年,因為新泰皇登基,加上年青嘅泰國人對於君主立憲制支持度減少,所以唔少泰國餐廳都唔再掛上泰皇嘅相片。但嚟到倫敦嘅101 Thai Kitchen,餐廳非常傳統,掛上兩代嘅泰皇相片,加上一句Sawadeeka,真係一踏入餐廳就感覺到正宗嘅味道。
【倫敦泰國菜推介2026】| 101 Thai Kitchen:Satay Gai
食泰國菜又點少得串燒呢!4串帶有焦香味嘅雞串燒,非常香口呢!不過,喺英國嘅雞肉普遍都係用雞胸肉,所以肉質就唔會話太滑溜,好彩沙嗲嘅香濃味取勝!

【倫敦泰國菜推介2026】| 101 Thai Kitchen:Ko Moo Yaang
燒豬頸肉喺英國好難搵,估唔到喺101 Thai Kitchen搵得到!用鐵板上嘅豬頸肉非常香口,肉質軟腍,仲帶有焦香味,口感同味道都極具層次。

【倫敦泰國菜推介2026】| 101 Thai Kitchen:Gaeng Kua Moo
101 Thai Kitchen標榜自己係全英國唯一食到南泰菜式嘅餐廳,我哋都一於叫返個南泰菜試試啦!Gaeng Kua Moo係泰國南部嘅名菜之一,呢款紅咖哩加入好多香草、香料同新鮮檸檬葉,而五花腩索晒咖哩嘅辛辣味,極具層次!

【倫敦泰國菜推介2026】| 101 Thai Kitchen:Salt and Pepper soft shell crabs
新鮮即炸嘅軟殼蟹,份量十足,蟹殼部份仲有唔少蟹膏,非常鮮甜!軟殼蟹上面淋上泰式黃咖哩,非常惹味。

【倫敦泰國菜推介2026】| 101 Thai Kitchen:Plaa Nueng Manow
烤魚喺英國嘅泰菜館同樣少見,烤魚放喺烤爐上面,保持食材嘅溫度。至於魚肉非常嫩滑,加上大量嘅香草同香料,味道充滿層次。

【倫敦泰國菜推介2026】| 101 Thai Kitchen:Pad Pak Boong
呢碟炒通菜非常抵食!通菜即叫即炒,夠晒鑊氣,但就略嫌成碟菜大部份都係菜梗,菜葉就比較少。

101 Thai Kitchen
地址:352 King St, London W6 0RX
電話:+44 020 8746 6888
營業時間:星期二至星期日 12:00–15:00、18:00–22:30
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